金庸品绿茶的养生之道

　　76岁的“查大侠”说：“绿茶最好的茶叶是好嫩的，是清明之前便要采下做绿茶。”为了避免喝进含铅质太多的绿茶，金庸建议选择杭州龙井茶，由于名贵的绿茶叶是来自嫩芽，种茶者必不舍得喷上农药破坏。

　　他强调喝茶的分量不会太多，就如他每日的食量亦很少，尤其是淀粉质食品均会“吃少一点”；他寄语城市人：“遇上困难事，愈轻松愈容易应付，愈紧张便愈难应付”，他个人以看书及写书法，令自己生活变得轻松，达到保持健康的目标。